Formaggi
I migliori latticini campani
Oro Bianco offre una gamma completa di formaggi freschi e stagionati che rappresentano il meglio della tradizione casearia campana. Ogni formaggio è attentamente selezionato per garantire qualità e autenticità, offrendo ai clienti un'esperienza gustativa autentica e ineguagliabile. Che tu stia cercando un formaggio fresco e cremoso o un formaggio stagionato ricco e complesso, troverai il tuo preferito nella vasta selezione di Oro Bianco. Forniture e consegne in tutta Italia e all'estero in tempi rapidi.
Formaggi freschi: l'essenza della tradizione campana
La gamma di formaggi freschi offerti da Oro Bianco è una celebrazione della ricchezza e della varietà dei prodotti lattiero-caseari campani.
La Mozzarella di bufala, sia normale che DOP, è un elemento fondamentale della selezione, con la sua consistenza morbida e il suo sapore dolce e delicato.
Altri formaggi freschi includono la zizzona e la figliata, entrambe varianti della mozzarella di bufala, e il Fiordilatte di Agerola vaccino, noto per la sua cremosità.
Non mancano poi la ricotta di bufala, la burrata e la stracciatella, formaggi freschi che esaltano il gusto del latte in modo superbo.
Formaggi stagionati: un gusto intenso e unico
Per coloro che preferiscono sapori più intensi e complessi, Oro Bianco offre una selezione di formaggi stagionati di alta qualità.
Tra questi, troviamo la Provolone del Monaco, un formaggio semiduro dal sapore deciso, il Provolone di Grotta e il Caciocchiato in Grotta, entrambi maturati in grotte naturali per sviluppare un sapore ricco e profondo.
Ci sono anche la Provola di Agerola, i Provoloncini di Sorrento, la Scamorza bianca e affumicata e la Caciotta di pecora. Infine, la Ricotta salata e la Ricotta di Montella di pecora offrono un'esperienza gustativa unica.
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